Cosi Tabellini：GABRIELLA Butter knife
コジタベッリーニ バターナイフ

Cosi Tabelliniの【バターナイフ】
イタリアの伝統工芸を受け継ぐCosi Tabelliniの「GABRIELLA Butter Knife」は、熟練した職人が一つひとつ手仕事で仕上げたピューター製のバターナイフです。やわらかな光沢を放つピューターならではの上品な質感と、シンプルで洗練されたフォルムが調和し、毎日の食卓にさりげない品格を添えます。
艶やかなピューター製ハンドルと実用性の高いステンレス刃を組み合わせ、美しさと使いやすさを兼ね備えています。丸みを帯びたハンドルは手に自然に馴染み、ほどよい重みで安定感のある持ち心地。薄く仕上げた刃は硬いバターにもすっと入り、なめらかに塗り広げられます。全長は約18cmと、一般的なバターナイフよりもコンパクトなつくり。バターケースやディッシュの上に置いてもかさばらず、食卓に自然になじむ大きさです。

同シリーズのバターディッシュやテーブルウェアと組み合わせれば、統一感のある美しいテーブルコーディネートを演出。使い込むほどに風合いを深めるピューターならではの経年変化も魅力で、イタリアの伝統工芸の美しさを日常の中でお楽しみいただける一品です。

ピューターは、非常にゆっくりと風合いが変化するため、メンテナンスがほとんど必要なく、鉛を含んでいないので、毎日安心して使用できます。

金属部分のピューターは沸点の低さから加工しやすいこと、そしてその美しさから、古くからテーブルウェアをはじめとした日用品の素材として多用されてきました。14世紀から17世紀にかけてはイギリスが産業の中心となり、19世紀後半のアーツアンドクラフト運動やアールヌーボーの時代には、その性質が注目され様々な品が生まれています。

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